zum ersten Mal wurde Chefkoch Stephan Gruß und sein Team mit einen Michelin Bib Gourmand ausgezeichnet. Die Tester des weltweit renomiertesten Restaurantführers vergeben die Auszeichnung an Restaurants, die sorgfältig zubereitete Speisen zum günstigen Preis anbieten. Wir freuen uns sehr!

Ãœber den Guide Michelin
Der Guide Michelin wurde 1900 zum ersten mal in Frankreich als Werkstatt-Wegweiser vorgestellt und entwickelte sich zum Reiseführer (grüner Michelin), und schließlich zum renomiertesten Restaurantführer der Welt (roter Michelin). Bereits seit 1926 zeichnet der Guide Michelin Restaurants in Frankreich mit Sternen aus, seit 1966 auch in Deutschland.

Der Guide Michelin Deutschland 2012 mit 249 Gourmet-Restaurants und 431 Bib Gourmands erscheint am 11. November 2011.